“日本男子发明“大蒜咖啡”原料真的全是大蒜”

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大蒜咖啡？ 你没听错。 而且，这咖啡的原料真的是大蒜。 烤大蒜的香味和咖啡没什么区别，但这种大蒜制作的新饮料无论是外观还是味道都和真正的咖啡很像。 看看大蒜变成咖啡的魔法过程。

whenyouthinkaboutcoffeealternatives、garlicisprobablyoneofthelastthingsthatcomestomind、butthatisexactlytheingredientthatonejas

说到咖啡的替代品，怎么也想不到大蒜，但有个日本发明家用大蒜制作了看起来像咖啡的饮料。

74-year-old yokitomo shimotai、acoffeeshopownerinaomoriprefecture、japan、 claimsthathisunique“garlic coffee”istheresultofacookingblunderhemadeover 30 years ago， whenheburnedasteakandgarlicwhilewaitingtablesatthesametime.intriguedbythescorchedgarlic’s aroma， hemasheditupwithaspoonandmixeditwithotwater.theresultingdrinklookedandtastedalotlikecoffee.makingamentalnoteofhisdiscove ry， yokimoto carried on with his job，Andonlystartedresearchinggarliccoffeeagainafterheretired。

74岁的yokitomo shimotai是青森县的咖啡店主，声称自己家独特的“大蒜咖啡”灵感来自30多年前的烹饪错误，招待客人时烤焦了牛排和大蒜。 因为被大蒜烧焦的香味所吸引，这个店主用勺子把大蒜压碎，和热水混合在一起。 混合的饮料看起来和味道都像咖啡。 当时他只把这个发现牢记在心，继续工作，退休后开始研究大蒜咖啡。

committedtoturninghisbizarredrinkintoacommercialproduct，yokitomoshimotaispentyearsoptimizingtheformula， andaboutfiveyeargation hefinallyachievedaresulthewassatisfiedwith.tomakehissolublegarlicgrounds，heroaststheclovesinanelectrics after they’vecooledoff，smashesthemintofineparticlesandpacksthemindripbags。

想把这种奇怪的饮料换成商品的yokitomo shimotai花了几年时间优化处方，大约五年前，他终于调用了自己满意的处方。 为了制作溶解性大的蒜泥，他先把蒜瓣放在电烤箱里烘焙，冷却后，把蒜瓣压碎成微粒，放在水滴袋(挂耳袋)里。

“mydrinkisprobablytheworld’sfirstofitskind，“thegarliccoffeeinventortoldkyodonews .”itcontainsnocaffeinesoit’sgoodforthosewhh

这位大蒜咖啡的发明者对共同通讯社说:“我认为我的饮料在世界上是第一次。 因为没有咖啡因，所以适合晚上想喝咖啡的人和怀孕的女性。 ”。

“thebitternessofburnedgarlicaparentlyhelpscreatethecoffee-like flavor，”shimotai adds。

shimotai补充说:“烧焦大蒜的苦味明显接近咖啡的口感。”

the wacky inventor claims that，althoughisgarliccoffeedoesgiveoffanaromaofroastedgarlic， itdoesn’tcausebadbreath becausethegarlicisthoroughlycooked.andifyoucangetpastthesmell，thedrinkapparentlydoestastealotlikeacte

这个奇怪的发明者还说，他的大蒜咖啡确实散发出烤大蒜的香味，但因为大蒜烤得足够好，所以不会在嘴里留下不好的气味。 如果能接受这种气味，那饮料的味道确实像真咖啡。

ifdecafisn’tgoodenoughforyou，and you’reinthemoodforsomethingnew，youcantryyokitomoshimotai’sgarliccoffeeathisshop in the city on

如果你不喜欢脱因咖啡，想试试新鲜的，可以去岩手县二户市，在yokitomo shimotai的咖啡店尝尝大蒜咖啡。 你也可以买大蒜咖啡包。 一包的价格是324日元(合19元)。

除了令人瞠目结舌的大蒜咖啡以外，前几天也有人发明了无色咖啡，清水这样的饮料能散发出咖啡的味道。 如果对无色咖啡和大蒜咖啡都没兴趣的话，看看咖啡渣做的杯子盘子，可以说是真正的“咖啡杯”。 如果你觉得用杯子喝咖啡很麻烦的话，可以试试既便宜又节约时间的咖啡块。 没想到咖啡变了这么多吧！

丹尼尔。