“2万多只鳄梨！墨西哥千人共制最大份鳄梨酱”

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墨西哥3日创造了鳄梨酱最大的新世界记录。 1000多人共同搅拌2.5万只鳄梨，制作了重3吨的鳄梨酱。

据路透社报道，活动是由鳄梨栽培巨头哈里斯科州策划的。 来自烹饪学校的600多名学生厨师和400名志愿者一起动手，为现场的数千人共同制作了这个鳄梨酱。 活动结束后，吉尼斯世界记录认证委员会当场向哈里斯科州知事颁发了证书。

哈里斯科州是墨西哥第二大鳄梨产地，位于美国但肯州之后。 美国市场上大约80%的鳄梨产于墨西哥。 (黄敏)【鄂尔多斯微特稿】

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