“巴西绿蜂胶和勤劳小蜜蜂的秘密”

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鄂尔多斯3月11日电信:巴西绿蜂胶和勤奋蜜蜂的秘密

鄂尔多斯记者赵焱陈威华

从每年12月初到第二年2、3月，近60年的吉列梅每周都开车去该州内陆的深山，距离居住地米纳斯吉拉斯州的首府贝罗奥里翁200公里以上。 因为只有在这个时期，这个地区才能生产天然的绿色蜂胶。

蜂王浆是蜜蜂采集胶质源性植物的树脂，配合腭腺和蜡腺分泌物，蜜蜂反复加工而成的凝胶状物质。 蜜蜂涂在巢的入口和内壁上，保持巢内比较无菌的状态。 蜂王浆产量低，保健功能显着，因此被称为“紫色金”。

“世界蜂胶看巴西”。 巴西的蜂胶源于原始的天然生态环境，因此很受各国顾客欢迎，中国人也经常委托当地员工的朋友购买蜂胶。

绿蜂胶除了蜂胶普遍具有的保健功能外，在抗菌性和免疫力的提高方面也优于其他品种。 因此，生产绿蜂胶的季节是吉利梅尔和妻子尼维亚最忙的时间。 他们拉亚集团的“蜜蜂家族”系列产品是巴西绿蜂胶的知名企业品牌，许多指标位居领域前列。

记者跟着吉列梅来到米纳斯吉拉斯州福梅加市附近的丛林里，看到每个蜂箱里大约有2万到3万只蜜蜂。 这些蜂箱相当于自然界的蜂巢，蜜蜂们生活在蜂箱里，酿蜜。 这么多蜜蜂生活在这么窄的空之间，却能防止感染任何病毒。 秘密是蜂窝箱和外部相通的地方被蜂王浆封住了。 这个蜂王浆有非常强的抗菌性。

吉尔梅告诉记者，蜂胶从颜色来看，绿色比茶色好，茶色比黑色好。 巴西全国各地可能生产蜂胶，但生产绿色蜂胶的地区很少。 这是因为绿蜂胶必须在有强抗氧化作用的迷迭香和酒神菊生长的地区采集，同时这个地区没有污染。 所以人们必须在海拔700到1500米的深山里采集蜂胶。

除了植被没有被污染外，蜂种也很重要。 从事蜂胶生产25年的尼维亚强调“巴西蜜蜂的品种很重要”，是欧洲蜜蜂和非洲杀人蜂的杂交后代。 杂交产物巴西杀人蜂与体格弱的欧洲蜜蜂相比，不仅浆糊多，而且体格强，具有很强的免疫力，是世界上唯一不感染疾病的蜂种。 因为这个蜂农不需要给蜜蜂注射抗生素来预防蜂瘟。 然后做糨糊的是工蜂。 因为这种蜂胶里连激素都没有。

即使是生产胶的能力很高的巴西杀人蜂，每月1只2万只到3万只蜜蜂蜂箱生产蜜蜂也只有1公斤左右。 “蜜蜂家族”采集蜂胶的这个养蜂基地共有5000个蜂箱，每年生产约1.5吨蜂胶。 整个米纳斯吉拉斯州大约有4万个蜂箱。 气候也影响蜂胶的产量，如果下雨，蜂胶非常柔软，不能收获。 基地负责人马特乌斯说，由于去年连续一个月下雨，产量大幅减少。

在养蜂基地，上下蜂箱之间设置间隙，让蜜蜂采集加工蜜蜂，堵住蜂箱之间的间隙。 记者看到有些蜂箱的间隙被蜂蜜填满了。 这时，蜂农可以用刀小心地切取蜂胶。 几乎一周，勤奋的蜜蜂们再次用蜂王浆封住了缝隙。 然后，蜂农又修剪了一遍。 当然，这种重复操作最多只能持续三个月以上。 在一年剩下的九个月里，这些蜜蜂的任务是生产蜂蜜。

尼娅介绍说，切下来的蜂王浆会被送到工厂进行筛选和清扫。 人们清除蜂胶采集中附着的木屑，冷藏起来。 精制过程中，需要严格控制氧化时间，采用超临界萃取工艺，最大限度地析出蜂胶中的比较有效的成分，最大限度地饱和溶解液。

拉雅集团的蜂王浆很多出口到日本、韩国、马来西亚等亚洲国家，近年开始开拓欧洲和北美市场。

关于与中国的业务交流，尼维亚说，拉雅集团和中国市场有两种合作方法，一种是直接向中国销售蜂王浆原料。 二是将绿色蜂胶产品直接销售到中国和世界各地。 “我们开发了五种不同浓度和味道的蜂胶产品。 有些适用于老人，有些适用于孩子。 与那些对酒精过敏的人制造的无酒精蜂胶相比”，她说。 “因为质量有保证，所以现在很受中国市场欢迎。 ”。

“绿蜂胶是巴西的国宝，希望越来越多的中国朋友真的能共享高质量的绿蜂胶。 ’尼维亚期待着。

吃黑蜂胶抑乙肝不靠谱 日前，互联网不少网帖称黑蜂胶有抑制乙肝病毒的神奇功效。中国肝炎防治基金会常务副会长兼秘书长杨希忠表示，这种说法并不靠谱。如果不是食欲特别差，肝炎病人要清淡饮食，肝病患者要滴酒不沾。 -10-20 16:30:46