“有机水果种好只是第一步”

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和许多投身有机农业的年轻人一样，“守拙园自然农场”的农场主丛东日也深感迷茫。 “放心纯天然的农产品，为什么这么难找？ ”。

年，丛东日在香港获得酒店管理专业硕士学位后，毅然回到家乡山东烟台，开始寻找有机农业的梦想。 但是，除了母亲的支持外，所有的好朋友都反对这个年轻人的选择，认为他头脑发热，胡说八道！ 他头也不回地选择了种烟台苹果和烟台樱桃。

他从小在城市长大，没有什么栽培经验，所以向书学习，向老农学学习，还请了台湾有机农业专家蔡泰和做顾问。

“有机栽培最重要的是土壤，土好树强，所以可以不用药，也可以不用药”年春天，丛东日一个个采摘苹果树上开的花，也是为了种地养树。

丛东日有机栽培的苹果质量更好。 年的苹果，在具有国际公共说服力的pony光谱测试中，179件农药残留的检出均未检出。 苹果的甜度堪比“日本苹果之王”木村秋则的苹果甜度。

“质量这么好，一开始我觉得销路一定没问题。 ”丛东日想起自己的第一次丰收，说“痛并快乐”。 有机栽培的苹果因为没有袋子，所以外观不好，表皮不光滑，不鲜艳，水果店一眼就转过脸去，很多顾客也对此不感兴趣。 丛东日订了摊位，每天早上4点起床去早市，但是苹果连续一周没卖完。 看着辛苦种植的几万斤苹果腐烂，丛东日突然觉得自己的努力几乎白费。

在不知不觉中救了他的，是手机上只有几十兆内存的微博。 他把自己的栽培状况和所处的困境发到微博上，但出乎意料地愤怒起来，大家纷纷下单。 一位在广东的客户提议购买40箱，一次也不重复。

这给丛东日很大的鼓励，他开始相信“优质的天然农产品有市场，市场需要互联网培育。” 他利用微博直播跟踪农场果园的生产情况，向网友们介绍有机农业的各种知识。 互动也是不可缺少的。 他从几位网络营销专家那里学习了管理和市场营销。 今年樱桃季策划了“我是守拙大樱桃代言人”的话题。 短短一个月的浏览量就超过了1800万，大樱桃以每斤40元以上的高质量畅销全国。

现在守拙园的苹果和樱桃有经销商、淘宝、微店等多种销售方法。 北京春播网、杭州爱互爱大销售平台，也加入流通。 丛东日认为，所有的人气终究离不开微博上的良好宣传。

困扰农产品生产者的另一个难题是规模化瓶颈。 特别是如果采取有机的做法，人力物力将加倍投入，个体经营者不太能承受这个负担。 大规模生产将成为“天方夜谭”，想要在互联网上扩大规模也很困难。 怎么办呢？想了很多点子的丛东日最终想到了“合作社”的方法。 也就是说，鼓励了周边村社的果农加入自己的有机栽培队伍。

“像你这样的年轻人，荒唐的做法，行吗？ ”

烟台是水果种植基地，果农很多，但真的让农民们放弃了30多年的农药化肥老方法，很多人还是不冒这个风险。 合作社成立初年，只有一个果农拼命犹豫加入了合作社。 幸运的是，第二年获得了大丰收，水果销路也很好，苹果售价20元一斤，还不够供应。 这个农民的收入增加了一倍。

“下定决心，慢慢做，盈利说话！ ’这是丛东日在组织合作社总结的经验，村民们看到赚钱的效果纷纷要求参加。 目前合作社已经有30多个水果农户。

今年3月21日，阿里巴巴宣布财年成交量突破3万亿元。 在为此举办的发布会上，丛东日作为8名明星商家之一，代表新农民、海尔副社长、麦德龙董事局主席等知名公司家站上了万众瞩目的舞台。

在成千上万的淘宝商家中，阿里为什么选择丛东日？ 丛东日认为，农产品领域不仅是未来电商领域快速发展的重要行业，也是因为自己有独特的身份。 因为它既是有机农产品的生产者，也是农产品的电商，可以自己种植，控制产品的质量。

年，丛东日在香港获得酒店管理专业硕士学位后，毅然回到家乡山东烟台，开始寻找有机农业的梦想。 但是，除了母亲的支持外，所有的好朋友都反对这个年轻人的选择，认为他头脑发热，胡说八道！ 他头也不回地选择了种烟台苹果和烟台樱桃。

他从小在城市长大，没有什么栽培经验，所以向书学习，向老农学学习，还请了台湾有机农业专家蔡泰和做顾问。

“有机栽培最重要的是土壤，土好树强，所以可以不用药，也可以不用药”年春天，丛东日一个个采摘苹果树上开的花，也是为了种地养树。

丛东日有机栽培的苹果质量更好。 年的苹果，在具有国际公共说服力的pony光谱测试中，179件农药残留的检出均未检出。 苹果的甜度堪比“日本苹果之王”木村秋则的苹果甜度。

“质量这么好，一开始我觉得销路一定没问题。 ”丛东日想起自己的第一次丰收，说“痛并快乐”。 有机栽培的苹果因为没有袋子，所以外观不好，表皮不光滑，不鲜艳，水果店一眼就转过脸去，很多顾客也对此不感兴趣。 丛东日订了摊位，每天早上4点起床去早市，但是苹果连续一周没卖完。 看着辛苦种植的几万斤苹果腐烂，丛东日突然觉得自己的努力几乎白费。

在不知不觉中救了他的，是手机上只有几十兆内存的微博。 他把自己的栽培状况和所处的困境发到微博上，但出乎意料地愤怒起来，大家纷纷下单。 一位在广东的客户提议购买40箱，一次也不重复。

这给丛东日很大的鼓励，他开始相信“优质的天然农产品有市场，市场需要互联网培育。” 他利用微博直播跟踪农场果园的生产情况，向网友们介绍有机农业的各种知识。 互动也是不可缺少的。 他从几位网络营销专家那里学习了管理和市场营销。 今年樱桃季策划了“我是守拙大樱桃代言人”的话题。 短短一个月的浏览量就超过了1800万，大樱桃以每斤40元以上的高质量畅销全国。

现在守拙园的苹果和樱桃有经销商、淘宝、微店等多种销售方法。 北京春播网、杭州爱互爱大销售平台，也加入流通。 丛东日认为，所有的人气终究离不开微博上的良好宣传。

困扰农产品生产者的另一个难题是规模化瓶颈。 特别是如果采取有机的做法，人力物力将加倍投入，个体经营者不太能承受这个负担。 大规模生产将成为“天方夜谭”，想要在互联网上扩大规模也很困难。 怎么办呢？想了很多点子的丛东日最终想到了“合作社”的方法。 也就是说，鼓励了周边村社的果农加入自己的有机栽培队伍。

“像你这样的年轻人，荒唐的做法，行吗？ ”

烟台是水果种植基地，果农很多，但真的让农民们放弃了30多年的农药化肥老方法，很多人还是不冒这个风险。 合作社成立初年，只有一个果农拼命犹豫加入了合作社。 幸运的是，第二年获得了大丰收，水果销路也很好，苹果售价20元一斤，还不够供应。 这个农民的收入增加了一倍。

“下定决心，慢慢做，盈利说话！ ’这是丛东日在组织合作社总结的经验，村民们看到赚钱的效果纷纷要求参加。 目前合作社已经有30多个水果农户。

今年3月21日，阿里巴巴宣布财年成交量突破3万亿元。 在为此举办的发布会上，丛东日作为8名明星商家之一，代表新农民、海尔副社长、麦德龙董事局主席等知名公司家站上了万众瞩目的舞台。

在成千上万的淘宝商家中，阿里为什么选择丛东日？ 丛东日认为，农产品领域不仅是未来电商领域快速发展的重要行业，也是因为自己有独特的身份。 因为它既是有机农产品的生产者，也是农产品的电商，可以自己种植，控制产品的质量。